16 horas
Requerimientos
HACCP Alliance Avanzado | Verificación y validación
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Precio
4,990.00
Primeros pasos
Contenido del Curso
1 | Panorama general a la metodología HACCP
5 Temas
|
2 Actividades
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Contenido de la Unidad
0% Completado
0/5 pasos
2 | Verificación de los programas prerrequisitos -PPR’s-
5 Temas
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2 Actividades
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3 | Verificación y validación de puntos críticos de control -PPC´s-
5 Temas
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2 Actividades
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4 | Verificación del sistema HACCP
4 Temas
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2 Actividades
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5 | Validación del plan HACCP
4 Temas
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2 Actividades
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Contenido de la Unidad
0% Completado
0/4 pasos
6 | Requerimientos regulatorios particulares
3 Temas
|
2 Actividades
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Contenido de la Unidad
0% Completado
0/3 pasos
Consideraciones finales
1 Tema
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