Defensa de los alimentos | Food Defense

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Desarrollarás paso a paso un plan de defensa de los alimentos, a través del uso de estrategias y metodologías aplicables a tu organización.

Videos

Ejercicios

Material descargable de apoyo

Evaluaciones con retroalimentación

Qué aprenderás

  • Reconocerás los factores de riesgo potencial y las amenazas asociadas a la defensa de los alimentos, que son relevantes en la industria alimentaria.
  • Definirás las metodologías para realizar una evaluación de riesgos y vulnerabilidades.
  • Identificarás los requerimientos legales y voluntarios que deben considerarse en el desarrollo de plan de defensa.
Beneficios
  • Aprende a tu propio ritmo.
  • 100 % Online.
  • Material descargable, formatos, herramientas, planes, checklist, entre otros.
  • Certificado con sello de Global Standards SC.
  • Sin requisitos de competencia previos.
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★★★★★

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