Propósito | 
Identifica los antecedentes que derivaron en el etiquetado de los alimentos preenvasados.
El Codex Alimentarius Austriacus elaboró una serie de normas y descripciones de productos para una amplia variedad de alimentos […]
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– Fundamentos… | 1.2 ‘Antecedentes del etiquetado’.
Información complementaria y de referencia
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INTRODUCCIÓN | ANTECEDENTES DEL ETIQUETADO
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ANTECEDENTES DEL ETIQUETADO | UN POCO DE HISTORIA
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Tema concluido
Has identificado los antecedentes, evolución y contexto del etiquetado de los alimentos.
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