Propósito
Define el alcance, los objetivos y beneficios de implementar un programa de mitigación y control de fraude alimentario dentro de la industria de los alimentos.
Revisa tu material descargado previamente y complementa la información requerida para este tema:
– Manual Mitigación FF | 1.3 ‘Alcance, objetivos y beneficios’.
Recorre la siguiente presentación a través de las flechas, para ver un resumen de los aspectos relevantes de este tema:
Tema concluido
Has identificado el alcance, objetivos y beneficios de implementar un programa de mitigación y control de fraude alimentario.
Marca esta unidad como completada y continúa con el siguiente tema: 1.4 | ‘Términos y definiciones en el fraude alimentario’.